記者從市食藥監(jiān)局獲悉，自6月29日始至7月15日，在全市組織開展學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。

    此次專項(xiàng)整治活動(dòng)突出“六個(gè)嚴(yán)查”，集中時(shí)間、集中力量，在全市范圍內(nèi)對(duì)各級(jí)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂進(jìn)行“拉網(wǎng)式”監(jiān)督檢查，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，全面排查化解風(fēng) 險(xiǎn)隱患，依法從嚴(yán)從重從快查處各類不法行為。整治重點(diǎn)包括嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)許可證持有情況、食品安全責(zé)任制建立情況、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)情況、索證索票制度落實(shí) 情況、加工管理制度落實(shí)情況、餐飲具清洗消毒制度落實(shí)情況等。專項(xiàng)整治活動(dòng)建立信息通報(bào)、掛賬督辦、聯(lián)查聯(lián)辦、督導(dǎo)檢查、責(zé)任追究五項(xiàng)工作機(jī)制，確�；顒�(dòng) 取得扎實(shí)成效，全面提升全市食品安全保障水平。