熟悉的味道第三季本周日6月17日將迎來第四期嘉賓張涵予，本期委托人張涵予表明最想感恩的人是日本著名演員高倉健。他對張涵予的影響非常大，在張涵予少年時(shí)期，因?yàn)殡娪啊蹲凡丁�，他深深的被電影中的主人�?ldquo;杜丘”的扮演者高倉健所吸引。立志成為高倉健一樣的演員，在榜樣力量的鼓舞之下，張涵予成為了一名優(yōu)秀的演員，刻畫的角色也都非常深入人心。

不幸的是高倉健先生于2014年逝世，提及高倉健先生的逝世，張涵予深表遺憾，沒有在高倉健先生有生之年看望他一次，但是張涵予認(rèn)為通過味道，即使天人相隔，依然可以把心意傳遞下去。

本次的尋味之旅就來到了高倉健的家鄉(xiāng)日本東京，走過偶像走過的路，嘗過偶像熟悉的味道，斯人已逝，能夠再次嘗到高倉健先生喜歡的食物也是一種圓滿。

美味使者戴軍、孫堅(jiān)、羅希在“神秘人”的幫助下，了解到高倉健先生生前最喜歡的美食是什么，他們?yōu)閺埡�予安排了品嘗高倉健先生兒時(shí)、大學(xué)時(shí)代、和晚年時(shí)代最喜歡吃的三種美食。

帶著任務(wù)張涵予戴軍和孫堅(jiān)羅希兵分兩路，分別在日本街頭尋找食材與美食，兩隊(duì)分別品嘗了日本街頭的美食，新鮮的鰻魚、肥美的扇貝，一路狂吃感受當(dāng)?shù)氐奈兜馈?br />
品嘗過美食之后，不經(jīng)常做飯的張涵予為了重現(xiàn)高倉健先生生前最喜歡的美食，開始了學(xué)習(xí)制作。張涵予在學(xué)習(xí)制作美食時(shí)專注認(rèn)真，帶著對高倉健的尊敬，對高倉健的緬懷。美食完成后，他自己也感覺非常滿意。

高倉健個(gè)人資料：

高倉�。�1931年2月16日-2014年11月10日），原名小田剛一，出生于日本福岡縣中間町，日本影視男演員、歌手，畢業(yè)于日本東京都明治大學(xué)商學(xué)科。
1956年，出演個(gè)人首部電影《電光空手道》，從而正式進(jìn)入演藝圈。1961年，主演懸疑電影《惡魔的手球歌》。1964年，開始主演系列動(dòng)作電影《日本俠客傳》。1965年，開始主演系列動(dòng)作電影《網(wǎng)走番外地》、《昭和殘俠傳》。1970年，憑借電影《游俠列傳》獲得京都市民電影節(jié)最佳男主角獎(jiǎng) 。1976年，其主演的犯罪動(dòng)作電影《追捕》上映，他則憑借該片被中國觀眾所認(rèn)識(shí)。1977年，其主演的愛情電影《幸福的黃手帕》上映，他憑借該片獲得了首屆日本電影學(xué)院獎(jiǎng)最佳男主角獎(jiǎng) 、第51屆電影旬報(bào)獎(jiǎng)男主角獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

1980年，主演劇情電影《遠(yuǎn)山的呼喚》。1981年，其主演的劇情電影《車站》上映。1983年，其主演的動(dòng)作電影《南極物語》取得了59億日元的票房成績。1989年，主演犯罪動(dòng)作電影《黑雨》。1994年，其主演的武俠動(dòng)作電影《四十七人之刺客》上映。1999年，其主演的劇情電影《鐵道員》取得了20.5億日元的票房成績，而他也憑借該片獲得了第23屆蒙特利爾國際電影節(jié)最佳男演員獎(jiǎng) 、第23屆日本電影學(xué)院獎(jiǎng)最優(yōu)秀男主角獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。2001年，其主演的劇情電影《螢火蟲》上映。2005年，其主演的劇情電影《千里走單騎》在中國上映。2011年，主演劇情電影《只為了你》。
2014年11月10日，高倉健因惡性淋巴瘤病逝，享年83歲